EXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJ – Olea Europaea – hagyományos természetes olaj az egészség és a szépség szolgálatában
Az extra szűz olívaolaj összetételének és egyedülálló tulajdonságainak köszönhetően az egyik legértékesebb növényi olaj. Enyhén éretlen olajbogyókból, hidegen, első sajtolással készül, ami jellegzetes, telt, karakteresebb ízt és természetes aromát ad az olajnak. Az így nyert olaj megőrzi bioaktív összetevőinek jelentős részét, különösen a telítetlen zsírsavakat, vitaminokat, polifenolokat és más antioxidánsokat.
Az olívaolaj az egészségtudatos mediterrán konyha elengedhetetlen része, és a szív- és érrendszer természetes támogatására kedvelt élelmiszer. Segít fenntartani a normál koleszterinszintet, támogatja a szív megfelelő működését, és hozzájárul az általános anyagcsere-komforthoz.
Felhasználás hidegkonyhában
Ez az olaj nem magas hőmérsékletű hőkezelésre készült, mivel a magas hőmérséklet ronthatja tápértékét. Hidegkonyhai felhasználásban viszont különösen jól érvényesül, ideális:
- saláták, szendvicskrémek, szószok és mártogatósok ízesítésére,
- friss zöldségek, sajtok vagy péksütemények meglocsolására,
- gasztronómiai felhasználásra, amikor fontos a kellemes, enyhén pikáns és telt íz.
A magas egyszeresen telítetlen zsírsavtartalom, különösen az olajsav jelenléte az egyik oka annak, hogy az olívaolaj az egészséges étrend része, és ajánlott azok számára, akik odafigyelnek az egészséges életmódra.
Antioxidánsok és vitaminok
Az extra szűz olívaolaj az antioxidánsok természetes forrása, amelyek segítenek megóvni a sejteket az oxidatív stressztől. E-vitamint, polifenolokat és más bioaktív anyagokat tartalmaz, amelyek támogatják az általános egészséget és vitalitást. Rendszeres fogyasztása hozzájárul a normál vérnyomás és a szív- és érrendszeri komfort fenntartásához.
Kozmetikai felhasználás
Az olívaolaj a konyhai felhasználáson túl a bőrápolásban is értékes alapanyag. A kozmetikában különösen kedvelt a következő tulajdonságai miatt:
- hidratáló és bőrpuhító hatás,
- bőrkomfortot támogató ápoló tulajdonságok,
- magas E-vitamin-tartalom, amely támogatja a bőr rugalmasságát,
- masszázsokhoz és pakolásokhoz is használható igényes vendégek számára.
Alkalmas száraz haj, töredező körmök és kirepedezett bőr ápolására, valamint gyengéd sminklemosó olajként is használható. Tisztasága és természetes minősége miatt gyakran alkalmazzák prémium kozmetikumokban és wellnesskezelésekben is.
Tippünk
Illessze be az olívaolajat az esti arcápolási rutinba hidratáló olajként, vagy használjon kis mennyiséget a hajvégek ápolására. Rendszeres használat mellett a bőr rugalmasabb, puhább és természetesen ragyogóbb érzetű lehet.
Tápérték 100 g-ban
| Energia | 3830 kJ / 932 kcal |
| Zsír | 100 g |
| ebből telített zsírsavak | 14 g |
| egyszeresen telítetlen zsírsavak | 80 g |
| többszörösen telítetlen zsírsavak | 6 g |
| Omega-3 | 600 mg |
| Koleszterin | 0 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| ebből cukrok | 0 g |
| Fehérje | 0 g |
| Só | 0 g |
Savtartalom: max. 0,3
Ajánlott adagolás
Naponta 2–3 alkalommal 5–10 ml (1 kisebb evőkanál). Hideg ételek ízesítésére szükség szerint. Kozmetikai célra közvetlenül vigye fel a bőrre vagy a hajra.
Tárolás
Száraz helyen, szobahőmérsékleten tárolandó. Közvetlen napfénytől és fagytól óvja. Felbontás után 6 hónapon belül fogyassza el. Az esetleges zavarosodás nem minőségi hiba, hanem természetes jelenség.
Figyelmeztetés
Gyermekektől elzárva tartandó.
Származási ország: Spanyolország