Specialist Görögszénaolaj – 100 ml – Organic Altay (Specialist)

Görögszénamag-olaj – 100% természetes, hidegen sajtolt olaj

A Specialist görögszénamag-olaj 100%-ban természetes, finomítatlan étkezési olaj, amely görögszénamagból, első hidegen sajtolással készül. A kíméletes feldolgozásnak köszönhetően megőrzi természetes, jellegzetes illatát, ízét és zsírsavtartalmát.

Az olaj intenzívebb, fűszeres aromájú, enyhén pikáns jegyekkel. Különösen jól illik keleti ételekhez, húsételekhez, zöldségsalátákhoz és egyéb készételekhez. A gyártó azt javasolja, hogy az olajat ne melegítse, és elsősorban hidegkonyhai felhasználásra alkalmazza.

A görögszénamag-olaj tulajdonságai

• 100% természetes étkezési olaj
• első hidegen sajtolással készül
• finomítatlan
• görögszénamagból készül
• természetesen előforduló zsírsavakat és foszfolipideket tartalmaz
• többszörösen telítetlen zsírsavtartalom a gyártó szerint: 57%
• tartósítószerek, színezékek és aromák nélkül

Felhasználás

Az olaj alkalmas saláták, készételek, hús- és zöldségételek ízesítésére, valamint egyéb kulináris felhasználásra. A gyártó ajánlása szerint naponta 2–3 alkalommal 1 teáskanál is fogyasztható.

Melegítése nem ajánlott.

Tápértékadatok

Tápérték 100 g-ban:
Energia: 3770 kJ / 900 kcal
Zsír: 99,9 g

Tárolás

0 és +25 °C közötti hőmérsékleten, legfeljebb 70%-os relatív páratartalom mellett, közvetlen napfénytől védve tárolandó. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó.

Térfogat: 100 ml
Származási ország: Oroszország

Összetevők

100% görögszénamag-olaj (első hidegen sajtolás, finomítatlan). Diófélékből, szezámból és mustárból készült olajok nyomait tartalmazhatja.